Le Gros Souper en Provence

Editeur : Jeanne Laffitte

Noël en Provence commence par la cérémonie du gros souper, lou gros soupa. Il s'agit d'un ensemble complexe de symboles, de gestes et de pensées à respecter avant la messe de minuit. Cette coutume a évolué au fil du temps et selon les régions. Confrontant des écrits passés et des enquêtes auprès de personnes appartenant à plusieurs générations, l'ouvrage rend compte de ces métamorphoses.