Apprentis ethnologues... quand les élèves enquêtent : Collège, lycée général et technologique, lycée professionnel

Editeur : Canopé - CRDP de Créteil

Décrit l'ethnologie comme démarche d'enquête appliquée à l'école. Expose également des études de terrain reliés à des entrées dans la vie professionnelle pour les élèves, notamment la question des codes vestimentaires, la construction de l'identité ou encore l'identification à un héros.