Cuisine de Thaïlande

Editeur : Editions Soline

Une présentation des ingrédients et ustensiles nécessaires précède des recettes variées et savoureuses à base de viandes et volailles, de nouilles, de salades, de légumes, des desserts ainsi que quelques boissons. Les photographies permettent de voir la présentation des plats caractéristiques de la cuisine thaïlandaise.