La cuisine de bretagne et d'armorique
Auteur : Perrin-Chattard
Editeur : Jean-Paul Gisserot ›
Chaque département armoricain propose des spécialités culinaires en fonction de son exposition, de la richesse des terres... Evidemment, les plats composées de produits de la mer constituent la majorité des recettes.
5,00 €
Parution : Mars 2003
ISBN : 978-2-8774-7613-3
Fiche consultée 22 fois