La cuisine de bretagne et d'armorique

Auteur : Perrin-Chattard
Editeur : Jean-Paul Gisserot

Chaque département armoricain propose des spécialités culinaires en fonction de son exposition, de la richesse des terres... Evidemment, les plats composées de produits de la mer constituent la majorité des recettes.

5,00 €
Parution : Mars 2003
ISBN : 978-2-8774-7613-3
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