Les Huitres
Auteur : Quero Jc/Quero J.Y.
Editeur : Gisserot ›
Guide pour connaître les variétés d'huîtres, leur élevage et leur culture, leur commercialisation, leur conservation, etc. Avec quelques conseils et recettes.
5,00 €
Parution : Février 2008
32 pages
ISBN : 978-2-8774-7945-5
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