Les tartes : la ronde des saisons en cent recettes originales

Après une petite histoire de la tarte, une présentation de la coeliakie, des trucs, des conseils et des recettes de pâtes (dont des pâtes sans gluten), propose une centaine de recettes de tartes originales : tarte café-coco-cardamome, framboises et pignons, à la mousse d'oranges, aux pommes et aux dattes, à la raisinée...