Les protéines végétales

Auteur(s) : Valérie Cupillard, Emmanuel Cupillard
Editeur : Editions Jouvence

Pour une alimentation limitée en viande, l'auteure indique les différents apports des légumineuses, des céréales, etc.

2,99 €
Parution : Juin 2010
Format: Poche
8 pages
ISBN : 978-2-8890-5102-1
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