Cidres du Québec

Auteur(s) : Guillaume Leroux, Alexis Perron
Editeur : Modus Vivendi

L'essor fulgurant des cidres du Québec repose sur l'excellence et le caractère unique de ce produit du terroir. Nous pouvons être fiers de la qualité et de la diversité des cidres du Québec. Voici, enfin, le premier ouvrage complet sur le sujet.

20,23 €
Parution : Novembre 2009
Format: Poche
255 pages
ISBN : 978-2-8952-3594-1
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