Le châtaignier, un arbre, un bois

Editeur : Institut pour le développement forestier

Fruit de dix années d'un travail collectif et pluridisciplinaire, cet ouvrage présente : une synthèse des connaissances sur l'espèce, sa physiologie, son bois, ses usages et sa filière ; une démarche pour agir sur la production, l'exploitation et la transformation de ce bois.