Baltard, les Halles de Paris 1853-1973

Editeur : Les Editions du Mécène

L'histoire des Halles de Baltard, autrement appelées les Halles centrales et qui tenaient lieu de marché en plein coeur de Paris. Composées de douze pavillons, ces Halles marquèrent la vie parisienne au cours des deux siècles passés.