Journal de bord BEPA : Vignes et vins
Auteur : Michel Derame
Editeur : Doceo Editions
Ce manuel de travaux dirigés reprend les principaux contenus du programme et s'adapte aux visites et stages effectués par l'élève lors de sa formation. A partir de situations concrètes, il propose des méthodes et des activités multiples : enquêtes, interviews, recherches personnelles.
12,00 €
Parution : Janvier 2004
72 pages
ISBN : 978-2-9096-6229-9
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