Vineland: Une histoire du vin aux Etats-Unis

Editeur : L'Arganier

Retrace l'histoire de la vigne, du vin et de sa consommation aux Etats-Unis, depuis la découverte par les Vikings du continent américain qu'ils nommèrent Vineland. Etudie l'importance économique du vin et le développement de la culture oenologique dans le pays qui a permis ainsi aux vins californiens de rivaliser avec les vins français et italiens.