Recettes paysannes de Haute-Loire
Auteur : Marc Béziat
Editeur : Curieux
Quelque 200 recettes récoltées auprès des fermiers, aubergistes et producteurs de Haute-Loire : gargaillot, potée, maoche, pachade, sarassou, etc.
12,96 €
Parution : Mars 2010
ISBN : 978-2-9142-2528-1
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