Mirabelles au dessert
Auteur : Jean-Luc Sady
Editeur : Gérard Louis Editeur
Présente des desserts originaux à base de mirabelles, le fruit emblème de la région lorraine : canelés lorrains, crêpes amandines de Nancy, fougasse de mirabelles au miel de lavande et fleur d'oranger, pommes au four et mirabelles au caramel d'épices, tarte du roi Stanislas...
9,00 €
Parution : Septembre 2003
142 pages
ISBN : 978-2-9145-5428-2
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