Cuisine au foie gras
Auteur(s) : Sonia Ezgulian, Damien Gâteau
Editeur : Les cuisinières-Sobbollire
Plus de soixante façons de préparer le foie gras selon les régions de France. Recettes faciles à préparer, avec des astuces pour bien les réussir.
20,00 €
Parution : Octobre 2007
78 pages
ISBN : 978-2-9152-6669-6
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