Le guide Patron des vins bio

Auteur : Pascal Patron

Editeur : Amérik Média

Les vins bio, qui sont issus de raisins cultivés en agriculture biologique, sont désormais incontournables. Même si cette culture vinicole demeure modeste, elle gagne du terrain d?année en année. Et ce n?est pas pour rien, car selon Pascal Patron, les vins bio sont à la fois plus authentiques et meilleurs que leurs cousins traditionnels. En effet, l?engouement pour ces vins est d?abord une question de goût et, dans un deuxième temps, une question de conscience environnementale.

16,75 €
Parution : Avril 2010
444 pages
ISBN : 978-2-9235-4317-8
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