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Du Jardin a l'Assiette - Conseil, Bases, Recettes

Du Jardin a l'Assiette - Conseil, Bases, Recettes

Auteur : Lebrun Bernadet

Editeur : Nature Progres

Phénomène de mode pour les uns, loisir pour les autres, l'équilibre entre la nécessité de se nourrir et la plaisir engendré par la créativité exprimée en cuisine et les saveurs dégustées dans l'assiette ne doivent pas se faire au dépend d'un gaspillage inutile des produits. C'est dans leur emploi respectueux illustré ici de 100 recettes que se révèle toute leur profondeur et leur parfum.

14,60 €
Vendeur : Amazon
Parution :
142 pages
ISBN : 978-2-9303-8645-4
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