180 recettes performance et santé du coureur

Editeur : VO2 Diffusion

Dans cet ouvrage, Denis Riché livre 180 recettes pour construire des menus saveur et plaisir, tout en respectant les grandes lignes d'une diététique adaptée aux sports d'endurance. Il commente l'intérêt énergétique et diététique de chaque plat, facile à préparer. Les différentes recettes sont regroupées par grands thèmes, pour faciliter la construction d'une diététique au quotidien harmonieuse, et convenant à votre pratique.
Un livre à découvrir, pour le sportif ou la sportive, comme pour toute sa famille.