Petits fours et bredele

Editeur : Dormonval Editions

Présente 80 recettes de petits gâteaux caractéristiques d'Alsace, à base de cannelle, d'amandes, de noisettes, de cardamome, de chocolat ou encore de vanille : anisbredle, croquets aux noisettes, leckerlis, petits fours au citron, nid de guêpes, tuiles au chocolat... et deux recettes de vin chaud pour les accompagner.