Masala : Bien plus qu'un livre sur la cuisine indienne

Auteur : Alain Vanden Abeele

Editeur : Lannoo - Racine

Plus de 75 recettes originales avec une touche indienne. Ce livre est un mélange de recettes traditionnelles de l'Inde, de recettes indiennes avec une touche occidentale, de spécialités locales avec une touche indienne et de nouvelles créations qui rassemblent le meilleur des deux cuisines.

35,41 €
Parution : Septembre 2011
206 pages
ISBN : 978-9-0209-9823-8
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