Masala : Bien plus qu'un livre sur la cuisine indienne
Auteur : Alain Vanden Abeele
Editeur : Lannoo - Racine
Plus de 75 recettes originales avec une touche indienne. Ce livre est un mélange de recettes traditionnelles de l'Inde, de recettes indiennes avec une touche occidentale, de spécialités locales avec une touche indienne et de nouvelles créations qui rassemblent le meilleur des deux cuisines.
35,41 €
Parution : Septembre 2011
206 pages
ISBN : 978-9-0209-9823-8
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