Les déchets : Dix façons de les accommoder
Auteur : Sonia Ezgulian
Editeur : Editions de l'Epure ›
Propose des recettes pour cuisiner arêtes de sardine, pelures d'oignon, peau de saumon ou encore veines de foie gras.
7,00 €
Parution : Février 2012
24 pages
ISBN : 978-2-3525-5193-5
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