Plus frais c'est dans la mer : Poche gourmande contenant six livres : La truite ; L'eau ; Le rouget ; Le thon ; L'anchois ; Les coques

Auteur(s) : Vincent Amiel, Anne-Sophie Thérond, Régine Lorfeuvre-Audabram, Andrée Zana-Murat, Collectif
Editeur : Editions de l'Epure

Six livres de cuisine, regroupés dans une pochette kraft, présentant des recettes de cuisine sur le thème de l'eau (bouillons marins, granités, etc.), pour préparer les coques et différents poissons (truite, rouget, thon, anchois).

33,00 €
Parution : Octobre 2012
144 pages
ISBN : 978-2-3525-5198-0
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