Crème de marrons et marrons
Auteur : Luca Sangiuliano
Editeur : Editions de l'Epure ›
25 recettes utilisant des marrons ou de la crème de marrons suivies d'une histoire de la chataîgne et du marron, d'un carnet d'adresses (musées, foires, boutiques...) et d'un vocabulaire argotique.
12,20 €
Parution : Mars 2006
56 pages
ISBN : 978-2-9144-8093-2
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