Gilles Pudlowski

Tous les livres de Gilles Pudlowski

Pudlo Paris 2019
Pudlo Paris 2019

Voilà plus de 30 ans que Gilles Pudlowski part à la conquête de tout ce qui se fait de nouveau en gastronomie. Précurseur, il sait dénicher les talents de demain et nombreux sont ceux qui ont...

Pudlo Paris 2018
Pudlo Paris 2018

Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, « institutions » comme « lieux branchés », pour toutes les bourses. Mis à jour tous les ans, Le Pudlo raconte les quartiers, les ambiances, et...

Dictionnaire amoureux illustré de l'Alsace
Dictionnaire amoureux illustré de l'Alsace

« Longtemps, j'ai cru que l'Alsace était une région française. Avant de comprendre que cette terre si particulière et si particulariste - ce qui n'est pas la même chose - se suffisait à...

Pudlo Paris 2016
Pudlo Paris 2016

Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, « institutions » comme « lieux branchés », pour toutes les bourses. Mis à jour tous les ans, Le Pudlo raconte les quartiers, les ambiances, et...