Vins et boissons

Dans cette rubrique : les guides des vins et des alcools mais aussi des recettes de boissons sans alcool. Les livres sont classés par date de parution, les plus récents en tête. 102 livres sont proposés dans cette catégorie.

Les nouveautés

Marcelle Ratafia : Parlons vin parlons bien !

Dominique Lehot : Cocktails

Sébastien Lapaque : On aura tout bu

Idelette Fritsch : Manuel de dégustation du vin

Jérôme Douzelet : Le goût des pesticides dans le vin

Gérard Liger-Belair : Un monde de bulles : Le champagne ou la science de l'effervescence

Patrick Mahé : Whisky collector

Collectif : Guide Sélection Champagnes 2021

Stéphane Rosa : Le Guide Hachette des Vins 2021

jules Chauvet : L' Esthetique du Vin

André Deyrieux : Cinquante jours pour comprendre autrement le vin

Jules Gaubert-Turpin : Le tour du monde en 80 verres

Gwilherm de Cerval : Le petit livre du sommelier

Alexandre Léoty : Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie : Les vins

Christophe Cazenove : Les fondus du vin : Bordeaux + livre de cave offert

Olivier Poels : Guide des meilleurs vins de France 2020

Antonin Iommi-Amunategui : Glou guide 2: 150 nouveaux vins naturels exquis à 15 euros maxi

Sylvie Augereau : Le vin par ceux qui le font pour ceux qui le boivent

Antoine Petrus : Le vin par Antoine Pétrus: Meilleur Ouvrier de France - Sommelier

Ecole du vin : Le grand cours de dégustation