Phaidon
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Phaidon : Les meilleures ventes.
2.000 recettes traditionnelles et contemporaines issues du répertoire culinaire italien, glanées par des spécialistes dans chaque région. Avec une vingtaine de menus concoctés par des chefs...
Une introduction à l'ensemble du sujet, des premières peintures rupestres à l'art d'aujourd'hui qui fait percevoir l'histoire de l'art comme "un enchaînement ininterrompu de traditions encore...
Depuis plus de cinquante ans, le photographe britannique Martin Parr saisit les absurdités du monde contemporain, que ce soit la frénésie de la surconsommation, les ravages du tourisme de masse,...
Cet atelier de cuisine propose, sur chaque page, une assiette vide à remplir en dessinant des formes grâce aux recettes créatives proposées : salade de cercles express, délice de gribouillis,...
500 recettes péruviennes authentiques proposées pour la première fois aux gastronomes du monde entier. De Twitter à Facebook, Gastón Acurio est une célébrité nationale. Il anime sa propre...
Que ce soit pour composer un simple bouquet à la maison, lors d'un mariage ou la décoration d'un événement exceptionnel, c'est avant tout par la couleur que les gens abordent et évoquent les...
P. Arden livre des réflexions issues de son expérience d'homme qui a réussi. Il montre notamment que les défauts, les échecs et les erreurs peuvent se révéler des atouts face au conformisme...
Les 500 recettes proposées offrent un large panorama des traditions culinaires, des préparations et des saveurs, des mezze aux desserts et boissons, aux soupes, poissons, légumes, pains et plats...
Avec plus de 700 recettes authentiques facilement réalisables chez soi, Mexique : Le Livre de cuisine est la bible incontournable de la cuisine familiale mexicaine. Des délicieux tacos aux...
