Phaidon
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Phaidon : Les meilleures ventes.
Que ce soit pour composer un simple bouquet à la maison, lors d'un mariage ou la décoration d'un événement exceptionnel, c'est avant tout par la couleur que les gens abordent et évoquent les...
2.000 recettes traditionnelles et contemporaines issues du répertoire culinaire italien, glanées par des spécialistes dans chaque région. Avec une vingtaine de menus concoctés par des chefs...
Une introduction à l'ensemble du sujet, des premières peintures rupestres à l'art d'aujourd'hui qui fait percevoir l'histoire de l'art comme "un enchaînement ininterrompu de traditions encore...
Exploration des différentes manières de comprendre la photographie à travers les genres et les époques, s'appuyant sur des photographies d'auteurs de renom ou anonymes.
La bible de la cuisine traditionnelle et familiale des pays nordiques revue et corrigée par Magnus Nilsson, chef suédois de renommée internationale. Magnus Nilsson a parcouru les pays...
Les 500 recettes proposées offrent un large panorama des traditions culinaires, des préparations et des saveurs, des mezze aux desserts et boissons, aux soupes, poissons, légumes, pains et plats...
P. Arden livre des réflexions issues de son expérience d'homme qui a réussi. Il montre notamment que les défauts, les échecs et les erreurs peuvent se révéler des atouts face au conformisme...
500 recettes péruviennes authentiques proposées pour la première fois aux gastronomes du monde entier. De Twitter à Facebook, Gastón Acurio est une célébrité nationale. Il anime sa propre...
Que produisaient les artistes japonais ou indiens pendant que Rembrandt peignait ses portraits à Leyde ? Comment des sujets similaires, à une même période historique, sont-ils traités à...