Phaidon
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Phaidon : Les meilleures ventes.
Cet atelier de cuisine propose, sur chaque page, une assiette vide à remplir en dessinant des formes grâce aux recettes créatives proposées : salade de cercles express, délice de gribouillis,...
Avec plus de 700 recettes authentiques facilement réalisables chez soi, Mexique : Le Livre de cuisine est la bible incontournable de la cuisine familiale mexicaine. Des délicieux tacos aux...
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P. Arden livre des réflexions issues de son expérience d'homme qui a réussi. Il montre notamment que les défauts, les échecs et les erreurs peuvent se révéler des atouts face au conformisme...
2.000 recettes traditionnelles et contemporaines issues du répertoire culinaire italien, glanées par des spécialistes dans chaque région. Avec une vingtaine de menus concoctés par des chefs...
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Que ce soit pour composer un simple bouquet à la maison, lors d'un mariage ou la décoration d'un événement exceptionnel, c'est avant tout par la couleur que les gens abordent et évoquent les...
Conçu comme un journal, cet ouvrage retrace les 1423 jours qu'ont nécessité la commande, puis la conception, la construction et enfin l'inauguration de ce musée prisé tant par les amateurs de...
500 recettes péruviennes authentiques proposées pour la première fois aux gastronomes du monde entier. De Twitter à Facebook, Gastón Acurio est une célébrité nationale. Il anime sa propre...