Phaidon
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Phaidon : Les meilleures ventes.

Cet atelier de cuisine propose, sur chaque page, une assiette vide à remplir en dessinant des formes grâce aux recettes créatives proposées : salade de cercles express, délice de gribouillis,...

P. Arden livre des réflexions issues de son expérience d'homme qui a réussi. Il montre notamment que les défauts, les échecs et les erreurs peuvent se révéler des atouts face au conformisme...

Une introduction à l'ensemble du sujet, des premières peintures rupestres à l'art d'aujourd'hui qui fait percevoir l'histoire de l'art comme "un enchaînement ininterrompu de traditions encore...

2.000 recettes traditionnelles et contemporaines issues du répertoire culinaire italien, glanées par des spécialistes dans chaque région. Avec une vingtaine de menus concoctés par des chefs...

Que ce soit pour composer un simple bouquet à la maison, lors d'un mariage ou la décoration d'un événement exceptionnel, c'est avant tout par la couleur que les gens abordent et évoquent les...

Les 500 recettes proposées offrent un large panorama des traditions culinaires, des préparations et des saveurs, des mezze aux desserts et boissons, aux soupes, poissons, légumes, pains et plats...

En réponse à l'intérêt grandissant suscité par la cuisine du Moyen-Orient, cet ouvrage met en avant toutes les nuances et les subtilités de la cuisine palestinienne. En mêlant de...

Avec plus de 700 recettes authentiques facilement réalisables chez soi, Mexique : Le Livre de cuisine est la bible incontournable de la cuisine familiale mexicaine. Des délicieux tacos aux...

Ce livre cartonné à lire à voix haute fait découvrir les formes aux enfants à travers les peintures géométriques de l'artiste Josef Albers, à raison d'une oeuvre par page. Le carré revient...

Un livre à découvrir à la tombée du jour, grâce à une lampe de poche ou à une lampe de chevet. Les découpes projettent aux murs ou au plafond toutes les formes de dessins. Les poissons se...

500 recettes péruviennes authentiques proposées pour la première fois aux gastronomes du monde entier. De Twitter à Facebook, Gastón Acurio est une célébrité nationale. Il anime sa propre...








