Loubatières


Loubatières : Les meilleures ventes.

A bisto de nas : Dictionnaire des mots et expressions de la langue française parlée dans le Sud-Ouest et de leurs rapprochements avec l'Occitan, le catalan, l'espagnol et l'argot méridional
Bernard Vavassori : A bisto de nas : Dictionnaire des mots et expressions de la langue française parlée dans le Sud-Ouest et de leurs rapprochements avec l'Occitan, le catalan, l'espagnol et l'argot méridional

Dictionnaire d'occitan augmenté d'un petit précis. Il couvre l'espace linguistique allant du Béarn au Roussillon, en passant par le Languedoc, le sud de l'Auvergne et la Provence. Il permet de...

LE ROUSSILLON (REGARDS SUR UN PATRIMOINE)
Marie-Elise Gardel : LE ROUSSILLON (REGARDS SUR UN PATRIMOINE)

Délimité par Salses et la Salanque au Nord, la Méditerranée à l'Est, le massif du Canigou à l'Ouest et les Albères au Sud, le Roussillon est une région naturelle et culturelle. Terre de...

Dictionnaire de la lande française
Charles Daney : Dictionnaire de la lande française

350 mots landais sont illustrés de gravures et expliqués avec un grand souci du détail historique.

Charcuterie et salaisons (les carnets de Bernadou)
Jacques Bernardou : Charcuterie et salaisons (les carnets de Bernadou)

Propose 400 recettes de charcuterie et salaisons : saucisses, crépinettes, lard, petit salé, jambon, merguez, chorizo, saucisson, etc. .

Voyages pittoresques et romantiques du baron Taylor : Tome 1, Auvergne : Cantal, Haute-Loire
Pierre Moulier : Voyages pittoresques et romantiques du baron Taylor : Tome 1, Auvergne : Cantal, Haute-Loire

Sélection de lithographies issues de cet album romantique réalisé au long du XIXe siècle. Ce volume contient des images de deux départements désormais attachés à la région Auvergne : le...

Des grognards à Napoléon : Les cuisines de l'Empire suivi de Recettes pour les cérémonies et le bivouac
Jean-Paul Escalettes : Des grognards à Napoléon : Les cuisines de l'Empire suivi de Recettes pour les cérémonies et le bivouac

Napoléon Bonaparte ne s'est jamais intéressé à la cuisine et encore moins à la gastronomie. Il n'a jamais beaucoup pris en compte les besoins de ses armées, considérant que la rapidité...

Les Wisigoths : première puissance organisée dans l'Empire eclaté de l'Occident romain : de la Baltique aux colonnes d'Hercule, de Toulouse à Tolède, huit siècles d'épopée
Georges Labouysse : Les Wisigoths : première puissance organisée dans l'Empire eclaté de l'Occident romain : de la Baltique aux colonnes d'Hercule, de Toulouse à Tolède, huit siècles d'épopée

Présente l'histoire du peuple wisigoth, parti de la Baltique au Ier siècle, pour s'installer plus au sud. Du Ve au VIIIe siècle, de la Scandinavie aux Carpates, du Danube au Tibre et de la Loire...

Montségur, 1244-1994: Mémoire d'hérétique
Anne Brenon : Montségur, 1244-1994: Mémoire d'hérétique

Le château de Montségur, le lointain, l’ineffable, n’est qu’une bâtisse militaire, la forteresse que les Français, les sires de Lévis, élevèrent au sommet de la montagne, probablement...

Avé plaisir ! Petit précis de parler méridional du Rouergue au midi toulousain
Bernard Vavassori : Avé plaisir ! Petit précis de parler méridional du Rouergue au midi toulousain

Bernard Vavassori a rassemblé des mots du midi pour que l'on puisse se souvenir de la couleur de cette langue à cette époque d'uniformisation de la langue.

LE BEARN (REGARDS SUR UN PATRIMOINE)
GILBERT PEYROT : LE BEARN (REGARDS SUR UN PATRIMOINE)

Pays de Gaston Phébus, de Jeanne d'Albret et d'Henri IV, le Béarn est dominé par la silhouette du pic du Midi d'Ossau et recèle un patrimoine important : château de Pau, Parlement de Navarre,...

A Bisto De Nas : Dictionnaire des mots et expressions de la langue française parlée dans le Sud-Ouest, et de leurs rapprochements avec l'Occitan, le catalan, l'espagnol, l'ialien et l'argot méridonial
Bernard Vavassori : A Bisto De Nas : Dictionnaire des mots et expressions de la langue française parlée dans le Sud-Ouest, et de leurs rapprochements avec l'Occitan, le catalan, l'espagnol, l'ialien et l'argot méridonial

C'est l'occitan qui a donné toutes ses particularités au français parlé dans le Sud-Ouest. A commencer par l'accent. Ainsi il n'y a aucun village de cette région où l'on ne parle le français...

L'art vivant de la marionnette : Théâtre du monde
Christian Armengaud : L'art vivant de la marionnette : Théâtre du monde

Cet ouvrage retrace l'histoire de l'art de la marionnette, depuis les temps préhistoriques jusqu'aux spectacles contemporains. Il raconte ce mode d'expression populaire et rappelle les grandes...

Le Lauragais, Regards Sur un Patrimoine
Brenon : Le Lauragais, Regards Sur un Patrimoine

Présentation du Lauragais, de sa géographie qui s'étend sur la Haute-Garonne, l'Ariège, l'Aude et le Tarn, de son patrimoine et de son histoire.