Cuisine au wok

Auteur : Cyril Lignac
Editeur : Hachette

Parce qu'avec lui, tout se cuit plus vite et surtout plus sainement, le wok est l'accessoire indispensable pour une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse. Soupe de crevettes à la citronnelle, poulet sauté au basilic, bâtonnet de légumes croquants ou compote de pêches au vin blanc... exotiques ou plus classiques, voici 25 recettes à préparer dans votre wok, systématiquement enrichies des conseils avisés de Cyril.

5,00 €
Parution : Janvier 2009
62 pages
Collection: Hachette Pratique
ISBN : 978-2-0162-1145-8
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