BTS MHR Management en Hôtellerie Restauration - Tout-en-un Épreuve E5 1re et 2e années | Cours, Exercices & Méthodes - Réflexe (19)
Auteur(s) : Gilles Charles, Hervé Lhermet, Sandrine Beldio, Jean-Luc Barral, Elodie Cartier-Lange, Frédéric Leichtnam, Marc George, Nicolas Larminach, Richard Demoulin, Margaux Obrecht, Augustin Hernandez, Benoit Delalain, Véronique Lemasson, Jérôme Simon, Jérôm
Editeur : Nathan ›
Parution : Août 2025
416 pages
ISBN : 978-2-0950-5360-4
18,90 €
