L'innovation aux fourneaux - 10 idées clés pour innover en cuisine: 10 idées clés pour innover en cuisine
Facebook Twitter Pinterest Linkedin
Donnez votre avis

L'innovation aux fourneaux - 10 idées clés pour innover en cuisine: 10 idées clés pour innover en cuisine

Auteur(s) : Thierry Marx, Raphaël Haumont
Editeur : Dunod ›
Parution : Avril 2021
Format: Poche
168 pages
ISBN : 978-2-1008-2191-4
Fiche consultée 27 fois
7,90 €
Du même auteur
Atlas des saveurs: 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes
Répertoire de la cuisine innovante
L'assiette santé: Alimentation, sommeil, sport et bien-être
CELUI QUI NE COMBAT PAS A DEJA PERDU [Poche]
Les aventuriers de la cuisine: BD avec Thierry Marx et Raphaël Haumont