Technologie, Famille des métiers de l'Hôtellerie Restauration 2de Bac Pro Cuisine et CSR (2021) - Pochette élève

Auteur(s) : Annabelle Bachelet, Stéphane Bonnard, Xavier Dehove, Emmanuelle Depoux, Juline Laviron, Pascal L'Hostis, Patrick Moulin, Vincent Pasquin, Laure Quiédeville, Séverine Ranson

Editeur : Delagrave ›