Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques : Nutrition - Santé - Bien-être

Auteur(s) : Patricia Bargis, Laurence Lévy-Dutel
Editeur : Eyrolles

Vous avez des problèmes digestifs ? Vous faites un régime sans sel ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner avec les épices qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque épice, aromate, condiment et herbe aromatique, retrouvez de façon claire et pratique : Ses bienfaits santé, un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles, des recettes faciles et savoureuses.

6,90 €
Parution : Mai 2015
Format: Poche
196 pages
ISBN : 978-2-2125-6158-6
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