200 menus équilibrés à moins de 2 euros

La diététicienne nutritionniste commence par les bases de l'équilibre alimentaire, l'évaluation des besoins, la composition de menus. Le choix des aliments tient compte de leur groupe et de leur coût. Chaque recette est accompagnée d'une suggestion de menu équilibré. Les recettes proposent des entrées, des plats, des accompagnements, des desserts. Elle donne des astuces d'économie et de santé.