A TABLE - ALBUM MEMOIRE
Auteur(s) : GERARD GUICHETEAU, MARC COMBIER
Editeur : Solar ›
Cet album présente la grande et la petite histoire de notre patrimoine culinaire de 1900 à 1960 : du déjeuner dominical présidé par le père de famille au faste d'un banquet de noces, du kir frais pris à la terrasse du bistrot au goûter du réfectoire de pensionnat.
16,90 €
Parution : Octobre 2011
123 pages
ISBN : 978-2-2630-5514-0
Fiche consultée 28 fois
