Des fruits - Petite encyclopédie gourmande
Auteur : Jean-Marie Pelt
Editeur : J'ai lu ›
Les fruits sont ici décrits sous le double regard de la tradition et de la modernité par un spécialiste de biologie végétale et pharmacognosie.
9,00 €
Parution : Octobre 2009
Format: Poche
189 pages
ISBN : 978-2-2900-1913-9
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