Hygiène et santé en Europe: De la fin du XVIIIe siècle aux lendemains de la Première Guerre mondiale

Un manuel conçu pour la nouvelle question du concours commun des ENS. L'ouvrage prend en compte la question de l'hygiène dans sa double dimension privée et publique et intègre l'environnemental au coeur des mutations historiographiques de ces dernières années.