Le cuvier de Jasnières

Editeur : Nicolas Chaudun

Des nuées astrales, des éclipses, des iris malades, des yeux de chat... à chaque fois, un disque diversement identifiable se détache d'un cadre serré, aux dimensions d une pochette de 33 tours. Alors quoi ?
Rien, sinon que le sculpteur et plasticien Jean-Bernard Métais, dont les oeuvres monumentales trônent sur les places de Dublin, Luxembourg, Beyrouth ou Bruxelles, se passionne pour la transmutation des vins. Voilà cinq siècles que sa famille, de père en fils, cultive les mêmes parcelles du clos des Jasnières, dans la vallée du Loir. Voilà 30 ans qu'il plonge son objectif au droit de ses cuves de vinification, attentif à la maturation du moût, aux premiers bouillonnements, à l'éclaircissement d un soutirage à l'autre... C'est une chimie spirituelle qui illumine ces astres fixés comme au bout d'une lorgnette.
Cette série de photographies est soutenue par un texte de Philippe Claudel.