Meurtres au potager du Roy (2CD MP3)
Auteur : Michèle Barrière
Editeur : CDL ›
Au XVIIe siècle, à Versailles, la révolution culinaire est en marche au potager du roi. Louis XIV est un adepte des asperges, melons et petits pois, les mélanges sucrés-salés font merveille. Les travaux de La Quintinie, jardinier, Tournefort, botaniste, Bonnefons, herboriste, les conduisent en Hollande, puissance coloniale et financière, et en Angleterre, à la pointe du progrès.
23,00 €
Parution : Janvier 2011
ISBN : 978-2-3538-3105-0
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