Le tour du monde de la fermentation: Traditions, techniques et recettes
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Le tour du monde de la fermentation: Traditions, techniques et recettes

Auteur : Sandor Katz
Editeur : Terre Vivante ›
Parution : Octobre 2022
352 pages
ISBN : 978-2-3609-8752-8
Fiche consultée 18 fois
36,00 €