La bonne cuisine des légumes

Auteur(s) : Céline Maguet, Agathe Hernandez
Editeur : First
En deux mots...

L’abécédaire gourmand - Une recette pour chaque légume rapporté du marché

26,50 €
Parution : 24 Novembre 2022
328 pages
ISBN : 978-2-4120-8111-2
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Présentation de l'éditeur

Une bible de la cuisine dédiée aux légumes pour varier ses repas et éviter de tourner en rond sur les produits que l’on connaît !

Plus de 55 fiches infos légumes, classés par ordre alphabétique pour une recherche efficace
Entre 2 et 4 recettes par légume, choisies pour leur simplicité d’exécution, qui met en avant un type de cuisson ou de découpe