La bonne cuisine des légumes
Auteur(s) : Céline Maguet, Agathe Hernandez
Editeur : First ›
En deux mots...
L’abécédaire gourmand - Une recette pour chaque légume rapporté du marché
26,50 €
Présentation de l'éditeur
Une bible de la cuisine dédiée aux légumes pour varier ses repas et éviter de tourner en rond sur les produits que l’on connaît !
Plus de 55 fiches infos légumes, classés par ordre alphabétique pour une recherche efficace
Entre 2 et 4 recettes par légume, choisies pour leur simplicité d’exécution, qui met en avant un type de cuisson ou de découpe