Cuisiner facile avec les moules souples

Fini les catastrophes lors du démoulage de la charlotte ! Enfin, la cuisine devient facile et créative !Cet ouvrage, riche de plus de 100 recettes originales, variées et savoureuses, classiques ou festives, vous invite à réaliser des préparations aux formes parfaites à démouler en un rien de temps. Laissez libre cours à votre imagination avec les moules souples - 110 recettes - 2/3 salé 1/3 sucré - toutes les recettes de base (madeleines, cakes...) réadaptées pour une utilisation optimale avec des moules souples. - en bas de chaque recette ; une mini-photo indique le type de moule à utiliser.