Faire sa bière maison

Auteur : Collectif
Editeur : Marabout

Vous allez enfin découvrir à quoi ressemble du houblon et comment se passe l'étape de la fermentation. Vous êtes un fin connaisseur des bières côté dégustation, mais quel plaisir de "cuisiner sa bière"... on fait bouillonner, ça hume bon... on fait tout un tas de manipulations, on prend beaucoup de précautions, on désinfecte bien ses outils, on respecte bien les indications de dosage, on filtre, on passe d'une casserole à une bonbonne...
D'une bonbonne à une autre casserole... et on patiente, on patiente... La bière maison, ça se mérite, mais quel délice. Ce coffret contient : 1 bonbonne en verre de 1.8L, 1 entonnoir en métal, 1 flexible, 1 canne de soutirage, 1 thermomètre, 1 barboteur et son bouchon en silicone.

35,00 €
Parution : Octobre 2017
48 pages
ISBN : 978-2-5011-2639-7