Service compris : Pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine, Guide pédagogique, Corrigé des exercices
Auteur(s) : Elisabeth Szilagyi, Christiane Descotes-Genon
Editeur : Presses Universitaires de Grenoble ›
Complète le manuel.
10,10 €
Parution : Septembre 1995
63 pages
ISBN : 978-2-7061-0647-7