Nutrition Alimentation Bac Pro ASSP : Corrigé

Auteur : Sylvie Morançais
Editeur : Casteilla

Autour de situations professionnelles, les corrigés des exercices de préparation aux cinq thèmes du bac professionnel : sources nutritionnelles, alimentation rationnelle, régimes alimentaires, comportement et habitudes alimentaires, qualité sanitaire des aliments.

25,00 €
Parution : Mai 2011
ISBN : 978-2-7135-3363-1
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