Sophie : Ma boite à recettes

Auteur : Sophie Dudemaine
Editeur : Editions de la Martinière

Dans une jolie boîte en métal fermée par un bandeau en silicone orange sont proposées les 300 meilleures recettes de Sophie, sous forme de fiches plastifiées.
150 recettes salées séparées par 6 intercalaires : apéritif (Soufflés au parmesan et bonbons de chorizo), entrée (Gaspacho d'avocat au concombre), viande (Haché de porc aux olives et aux câpres), poisson (Terrine de Saint-Jacques aux poireaux), légume (Tarte à l'aubergine et aux pignons de pin) et plat unique (Risotto au beaufort et aux champignons). 150 recettes sucrées séparées par 2 intercalaires : dessert (Charlotte au chocolat ou Gratin de fruits au sabayon...) et goûter (Crêpes à l'ananas et au coco ou Muffins aux myrtilles).
Chaque recette est accompagnée de conseils pratiques ou déco et astuces signées Sophie. De quoi séduire les fans de Sophie, et tous les aficionados de la cuisine savoureuse et ultra simple !

12,00 €
Parution : Novembre 2011
300 pages
ISBN : 978-2-7324-4725-4
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