A table ! En Normandie : Plus de 100 recettes de maisons d'hôtes

Auteur : Marie Le Goaziou
Editeur : Ouest-France

Plus de 100 recette de maisons d'hôtes en Normandie. Ce livre permet de découvrir les meilleures recettes de 11 tables d'hôtes et de revisiter les traditions culinaires à travers les produits phares de cette région. Une carte situe géographiquement les tables d'hôtes, accompagnée d'une liste des producteurs locaux.

16,50 €
Parution : Février 2012
143 pages
ISBN : 978-2-7373-5446-5
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