ALSACE NOUVELLE VAGUE
Auteur : Gilles Pudlowski
Editeur : Ouest-France ›
L'auteur dresse le portrait de 22 chefs alsaciens et présente quelques-unes de leurs recettes les plus personnelles.
8,50 €
Parution : Avril 2013
160 pages
ISBN : 978-2-7373-5978-1
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