Le piment et le poivron
Auteur(s) : Jean-Luc Danneyrolles, Fabien Seignobos
Editeur : Actes Sud ›
Cousin de la tomate et seule grande épice que nous ait donnée le Nouveau Monde, le piment est cultivé au Mexique depuis près de neuf mille ans.
10,70 €
Parution : Avril 2000
92 pages
ISBN : 978-2-7427-2648-6
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