Cuisine kabyle
Auteur(s) : Samia Messaoudi, Farida Ait Ferroukh
Editeur : Edisud ›
Présente plus de 120 recettes traditionnelles collectées auprès de femmes kabyles, pour préparer des plats à base de pain non levé, de semoule, de légumes, etc.
11,20 €
Parution : Janvier 2005
159 pages
ISBN : 978-2-7449-0392-2
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