GUIDE DES VINS DU MONDE

Auteur : Collectif
Editeur : Favre

Après une introduction présentant les techniques de vinification et de conservation du vin, ce guide rassemble la production, les différents cépages et appellations de chaque pays, classés par régions.

22,30 €
Parution : Août 2009
192 pages
ISBN : 978-2-8289-1100-3
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